Studier har vist at personer med parkinson som har ujevn virkning av medisinene kan ha nytte av proteinomfordelt kost. Proteinomfordelt kost betyr ikke at proteininntaket skal reduseres, men omfordeles i løpet av dagen.
De som for eksempel har raske «on-off»-utfordringer og lav toleranse for proteiner i maten trenger hjelp til en fornuftig sammensetning av måltidene i løpet av døgnet. Proteinomfordelt kost må planlegges og følges opp sammen med en person med ernæringsbakgrunn, for eksempel en ernæringsfysiolog, slik at et balansert og næringsrikt kosthold kan sikres.
